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Ein geeignetes Küchenbelüftungssystem sorgt für Hitze, Dampf, Fett und Gerüche, die beim Kochen Ihrer Lieblingsgerichte entstehen.

Das Kaufen von Küchenbelüftungssystemen ist vielleicht nicht so aufregend wie das Nachdenken über neue Kochfelder, aber es ist genauso wichtig. Kochen an der Oberfläche setzt Wärme, Dampf, Fett und Gerüche frei, die Sie nicht in Ihrer Küche schweben lassen möchten.

Bei der Belüftung können Sie zwischen Aufwind- und Abwindsystemen sowie Systemen mit und ohne Kanal wählen.

Ein Aufwindsystem besteht aus einer Dunstabzugshaube, die über dem Kochfeld hängt, Dampf und Gerüche ansaugt, sie nach außen ablässt oder umwälzt. Mikrowellen- / Hauben-Kombinationen sind beliebt, weil sie Platz sparen, sie werden jedoch nicht für professionelle Produktbereiche empfohlen. Aufrüstsysteme sind effizienter, weil heiße Luft natürlich aufsteigt, aber sie sind nicht immer bequem.

Ein Absaugsystem saugt Luft durch Lüftungsöffnungen an, die bündig mit dem Kochfeld oder häufiger in die Rückseite des Kochfelds eingebaut sind. Wenn sich Ihr Kochfeld auf einer Insel befindet, ist ein Abwindsystem möglicherweise wünschenswert.

Wenn Sie über ein Kanalsystem verfügen, stellen Sie vor allem sicher, dass das Beatmungsgerät nach außen geleitet wird. Abzugsfreie Dunstabzugshauben filtern Ruß und einige Gerüche, die von Kochfeldern abgegeben werden. Die meisten Schadstoffe werden jedoch direkt in den Raum zurückgeführt. Abzugsfreie Hauben werden bei Gasherden nicht empfohlen.

Dunstabzugshauben verwenden Lüfter oder Gebläse. Propeller-Lüfter drehen Luft in den Abluftkanal, wodurch die Luft an den Seiten geschleudert wird und die Abluftleistung verringert wird. Effizientere Gebläse saugen Luft an, ohne dass es zu Verwirbelungen kommt, wodurch der Luftwiderstand im Kanal verringert wird.

Um eine Dunstabzugshaube zu wählen, messen Sie die Kochfläche, um sicherzustellen, dass die Dunstabzugshaube alle Brenner bedeckt. Beobachten Sie im Laden die Kapuzen in Aktion. Suchen Sie nach einem Design, das aufsteigende Kochdämpfe zieht und diese enthält, bis das Gebläse sie nach draußen tragen kann.

Sehen Sie, wie stilvolle Details und intelligente Funktionen Ihre Küche besser aussehen und funktionieren lassen. Egal, ob Sie einen neuen Raum entwerfen oder eine Küche umgestalten, Sie möchten, dass diese Ideen ganz oben auf Ihrer Liste stehen.